Mittwoch, 9. Oktober 2019

Steak Night!

Am Montag war dann auch schon wieder unser letzter voller Tag in San Francisco angebrochen. Aufmerksame Leser werden sich sicher schon eins gefragt haben: wollen die nicht mal die Touri Sachen machen wie Golden Gate Bridge, Alcatraz und Co? Klaro, das hatten wir uns für das Ende aufgehoben, da die Tage vorher mit Hochzeit und anderen Annehmlichkeiten schon gut gefüllt waren.

Wir konnten uns das Auto von Rachel leihen und sind vormittags in die Stadt – zuvor noch ein paar Gäste verabschiedet, die ebenfalls verrichteter Dinge abreisten. Erster Stopp: Klar, Golden Gate Bridge! Ich erinnere mich noch an August 2014 wo ich mit meiner Familie hier war – Brücke im Nebel, auf dem Sightseeing Bus vor Kälte kaum auszuhalten und unvergessen Mum morgens im Hotelzimmer: „Die tragen alle Mützen“. Dieses Jahr, 5 Jahre und 6 Wochen später - entweder mit mehr Glück, oder mit spürbarem Klimawandel – Sonne pur und 25 Grad (im Oktober). Wir konnten tolle Aufnahmen machen.

Bombastisch

 Heute nur zu zweit unterwegs

Danach ging’s dann zum zweiten Touri Hotspot: Pier 39 mit den Seelöwen. Sie sind tatsächlich immer noch da und begeistern mit ihrer Faulheit die Besucher. Viele Geschäfte, Bars und Restaurants zieren den Pier. Wir gönnten uns einen Mittagssnack (Fish & Chips sowie Lachs Sandwich) und schlenderten weiter am Wasser entlang. 

 Auf die Jungs ist Verlass

 
  Auf mich auch: immer hungrig


Dad - im Hintergrund das Hard Rock Cafe, heute leider ohne Besuch

Unterhaltung am Pier

Irgendwann ging’s dann zurück via Lombard Street – diese süße steile Straße mitten in der Stadt und mit Blumen geschmückt. Zum Abschied haben wir nochmal die Cable Car’s in Aktion erlebt bevor wir uns dann zurück nach Redwood City machten (hier übrigens die meiste Zeit tagsüber fast 30 Grad). Das Auto wurde noch vollgetankt und ohne Blessuren auf dem Hof abgestellt (auf dem Rückweg wie am Ankunftstag auf Reserve, haha).

 
Lombard Street von oben...

...und von unten

Alle happy und Kamera in der Hand

Abends rechneten wir dann endlich mit einem Resteessen; so viel hatte sich in den letzten Tagen eigentlich schon angesammelt. Nichts da – es wurden Einkäufe bestellt (Supermarkt mit Lieferung nach Hause, da beide Autos auf Touri Tour) und leckere Steaks sollten zubereitet werden. 10 große Exemplare (bestimmt jeweils 300 Gramm) wurden erst 1h im Suvit vorgegart bevor’s am Ende noch für ein paar Minuten auf den Grill ging. Das Ergebnis: eine echte Sensation – super lecker und Garpunkt bestens getroffen. Ein würdiges letztes Abendessen in Kalifornien, das noch mit Wein und Spielen abgerundet wurde.

In die Arbeitsabläufe stets eingebunden: Nikki am Salzen des Fleischs

 Vielversprechend auf dem Grill...

 
 ...sooo lecker

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